آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

این یه دسر ابتکاریه وخیلیم زود آماده میشه .من از ژله توت فرنگی استفاده کردم ولی شما از هر طعمی که دوست دارین استفاده کنین .

مواد لازم :

ژله توت فرنگی              1       بسته

شیر                            1/2     لیوان

آب جوش                     1        لیوان

بیسکوییت سبوس دار    1       بسته

کره                              50      گرم

بستنی وانیلی              به میزان لازم

توت فرنگی                   برای تزیین

 

 

 

 

 

 


خب اول از همه به یه قالب گرد احتیاج داریم . بیسکوییت رو خرد میکنیم وباکره خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شکل شه نه خیلی شل نه خیلی سفت ،اون وقت این خمیر رو ته قالب پهن میکنیم ومیذاریم یخچال تا سفت شه (15دقیقه کافیه )حالا ژله مونو با آب جوش روی حرارت میذاریم تا خوب حل شه ،بعد از این که خوب سرد شد شیری که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم ،اگه ژله گرم باشه وشیر هم سرد میبره وژله تون خراب میشه .وقتی خمیر سفت شد ژله رو روی خمیر میریزیم ودوباره میذاریم تو یخچال تا ژله ببنده ،وقتی ژله بست ،دسر رو برش میزنیم وبا بستنی وتوت فرنگی تزیین میکنیم .به همین راحتی

[ ۱۳٩٢/٥/٩ ] [ ٥:٠٢ ‎ب.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب