آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

سلااااااااااااااااااام عید سعید فطر مبارک باشه .امیدوارم بعد از یه ماه روزه داری عیدی خودتون از خدای مهربون بگیرین .منم بی مناسبت ندونستم گفتم حالا که عیده بهتره که کاممونو شیرین کنیم وطرز تهیه این بستنی  رو  براتون گذاشتم .....

شیر جوشیده                          2     لیوان

شکر                                      نصف لیوان

ثعلب                                     نصف ق مربا خوری

پودر کاکائو                               3   ق  غ

شکلات تلخ                             برای تزیین

کنجد                                     برای تزیین

 

 

 

 


الان که دارم طرز تهیه این بستنی رو براتون میذارم 5 صبحهنیشخند

طرز تهیه:اول از همه شکر وثعلب و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم بعدش آروم آروم به شیر جوشیده اضافه میکنیم میذاریم روی حرارت تا مثل فرنی رقیق بشه .(اگه مواد رو به یکباره به شیر اضافه کنید گوله گوله میشه . )بعد از این که موادمون سرد شد میذاریم تو فریزر وهر نیم ساعت از یخچال بیرون میاریم .همش میزنیم نباید بذاریم یخ بزنه تقریبا 5 تا 6 ساعت زمان میبره تا بستنی مون آماده بشه .بعد از اینکه آماده شد تو ظرف مورد نظر میریزیم وبا شکلات و کنجد تزیینش میکنیم وبعدش هم نوش جان.

نکته :اگه مایع مون گوله گوله شد اشکالی نداره از صافی ردش میکنیم.

 

 

 

 

[ ۱۳٩٢/٥/۱٩ ] [ ٤:۱٤ ‎ق.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب