آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

مواد لازم:

نخود                        1/2 پیمانه

لوبیا سفید               1/2 پیمانه

گوشت با استخوان     500 گرم

پیاز                         1 عدد

سیب زمینی            1عدد 

نمک وفلفل وزرد چوبه  به مقدار لازم

لیمو عمانی             3 عدد

رب گوجه فرنگی        به میزان لازم

آب                          به میزان لازم

 


اول از همه نخود ولوبیا رو که از شب قبل خیس کردیم رو با گوشت وپیاز خرد شده و فلفل وزرد چوبه روبا آب میذاریم روی گاز تا خوب بپزه ودر آخرا پخت سیب زمینی ولیمو و رب و نمک رو اضافه میکنیم واجازه میدیم که خوب جا بیفته ،همون طور که میدونین برای پختن آبگوشت به 4تا5ساعت زمان احتیاج داریم .حواستون باشه که گوشت باید با دنبه  داشته باشه .بعد از 4،5ساعت آبگوشتمون آمادس ومیتونیم با هر چی که دوست داشتیم نوش جان کنیم .

[ ۱۳٩٢/٧/٢٧ ] [ ٢:٥۳ ‎ب.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب