آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

سلام دوستای گلم  من این پیتزا رو با خمیر بربری درست کردم ،یعنی خیلی وقته پیتزا رو با خمیر بربری درست میکنم واقعا خوشمزه میشه ،میتونین امتحان کنین ،پشیمون نمیشین خوشمزه

مواد لازم :

خمیر بربری                 1 چونه

سوسیس                   1پیمانه

کالباس                      1پیمانه

فلفل دلمه                  1 عدد

قارچ                          1پیمانه

ذرت                          3قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا                    به مقدار لازم

آویشن                        به میزان دلخواه

سس قرمز                  به مقدار لازم

روغن زیتون                2قاشق غذاخوری


خب اول از همه 1چونه خمیر رو ا روغن زیتون ورز میدهیم ودر سینی فر پهن میکنیم به طوری که همه جای سینی به یک اندازه خمیر باشه بعد از این کار خمیر رو تو فری که از قبل گرم شده به مدت 10تا15 دقیقه میذاریم تا خمیر بپزه .بعد از این که خمیر پخت سینی رو از فر بیرون میاریم وروی خمیر کمی سس وپنیر پیترا میریزیم وبعداز این مرحله موادی رو که داشتیم لایه لایه میریزیم یعنی یه لایه کالباس یه لایه پنیر به همین صورت مواد رو میریزیم ودر آخر یه لایه پنیر حسابی وذرت وآویشن رو میریزیم وبا دست روی مواد رو فشار میدیم تا مواد به هم بچسبند که موقع برش مواد نریزه.حالا سینی رو دوباره داخل فر با حرارت 180 درجه میذاریم تا زمانی که روی پیتزا خوب طلایی شه .حدودا 35 دقیقه زمان میبره ولی باز شما حین پخت نگاه کنین که پیتزاتون نسوزه .اونوقت با سس قرمز نوش جان کنین .

نکته :هر چقدر پنیرتون بیشتر باشه پیتزاتون خوش طعم تره.

[ ۱۳٩٢/٧/٢۸ ] [ ۳:۱٧ ‎ب.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب