آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

  اکثر خانوما با طرز تهیه سالاد الویه آشنا هستن ولی باز با هم یه مروری میکنیم .من این سالادو برای تولد همسرم بدرستیدم جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود......

به قول مری جون اینم مواد لازم ( برای 4 نفر ):

سیب زمینی پخته شده                        4 عدد

تخم مرغ آبپز                                      3 عدد

خیار شور نگینی شده                          100 گرم

مرغ  ریش ریش شده               t           1 دوم سینه(اگه دوست داشتین کالباس بریزین)

نخود فرنگی                                      1 دوم پیمانه

سس مایونز                                      به مقدار لازم

هویج بخار پز شده                              1 عدد

در صورت تمایل ذرت                            5 ق غذا خوری


سیب زمینی و تخم مرغ و هویج (دوست نداشتین هویج نریزین ولی خوشمزش میکنه )رو رنده میکنیم بعدش هر چی که تو مواد لازم بود رو با هم خوب مخلوط میکنیم اگه خیلی سفت شده بود خیلی کم شیر اضافه کنید .وقتی مواد خوب یه دست شد تو هر قالبی که دوست داشتین میریزم وداخل یخچال قرار میدیم یادمون باشه که خیلی نباید شل باشه اگه از قالبتون مطمئن نیستید قالبو کمی چرب کنین .بعد از چند ساعت قالبو از یخچال بیرون میاریم برش میگردونیمو با هر چی که دوست داشتین تزیینش کنین .من روی سالاد رو با تخم مرغ رنده شده وخیار شور تزیین کردم (تخم مرغا رو داخل سالاد استفاده نکردم ).

[ ۱۳٩٢/٥/٦ ] [ ۳:۱۱ ‎ب.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب