آشپزی با عکس
 
قالب وبلاگ

  سلام دوست جونا درست کردن این ژله خیلی آسونه .من از دو رنگ استفاده کردم ولی شما می تونین از رنگای بیشتری استفاده کنین .

مواد لازم:

ژله آلوئه ورا                   1 بسته

ژله بلوبری                    1 بسته

ژله پرتغال                    1 بسته

شیر                          1لیوان (به دمای محیط رسیده باشه)  

آب جوش                    1لیوان


طرز تهیه:

ژله بلوبری و ژله پرتغالو  طبق دستور روی جعبش درست میکنیم .فقط از آب کمتری استفاده میکنیم.هرکدوم از  ژله ها رو توی ظرف جداگانه میریزیم و در داخل یخچال میذاریم تا ببندد .وقتی که کاملا سفت شد  ژله ها رو با چاقو برش های ریز میزنیم وژله های خرد شده رو در ظرف دیگر میریزیم .حالا ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آب جوش میذاریم روی حرارت  غیر مستقیم تا کاملا حل شه بعدش میذاریم تا کاملا سرد شه حالا یه لیوان شیری که به دمای محیط رسیده رو به ژله ی آلوئه ورا اضافه میکنیم حالا ژله آلوئه ورا رو روی ژله های خرد شده میریزیم.ظرف رو داخل یخچال میذاریم تا کاملا ببنده.بعداز اینکه کاملا سفت شد ژله رو از ظرف بر میگردونیم وبا چاقو برش های منظمی میزنیم در ظرف اصلی مون سرو میکنیم .امیدوارم که خوشتون بیاد .

نکته :اگه شیر به دمای محیط نرسه و ژله آلوئه ورا سرد نشده باشه میبره وشکل خوبی پیدا نمیکنه .

[ ۱۳٩٢/٥/٦ ] [ ۳:۱٦ ‎ب.ظ ] [ maman ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب