حلوای هویج

طرز تهیه:

خب دوستای عزیز لبخنداول از همه هویج شسته شده وخرد شده رو با آب وشکر وگلاب وهل میذاریم روی حرارت تا زمانی که هویج خوب پخته بشه وآبش تموم بشه .تو ظرف دیگه آرد مون رو تفت میدیم تا خامی آرد رو بگیریم ،با حرارت خیلی کم نباید رنگ آردمون عوض بشه حدودا نیم ساعت .بازم میگم نباید رنگ آردمون عوض بشه.بعد از اینکه هویجمون خوب پخته شد وآبش کشیده شد ،خوب میکسش میکنیم تا مثل پوره بشه  (من این کار رو با گوشت کوب کردم ).در این مرحله آرد و روغن رو به هویجمون اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا رمانی که حلوا از ظرفمون جدا بشه .الان حلوامون آمادس وما متونیم نوش جان کنیم .

/ 5 نظر / 39 بازدید
مری

خیلی تزیینش ناز شده مرسی[گل]

سرآشپز صورتی

الهی چقدر خوشگل تزیین کردین ......نوش جونتون[لبخند] دوست داشتید به منم سر بزنید[ماچ]

فاطمه

به به دهنم آب افتاد چقدر هنرمندی تو دختر

مریم

سلام . خیلی وبلاگتون زیباست . من لینکتون کردم .

مریم

چه حلوای هویج خوشگلی . خیلی زیبا شده .